Infatti, proprio a tal proposito, l’esperimento è partito non a caso in uno dei centri commerciali più affollati e frequentati di San Francisco, ossia il Metreon. Di fatto, qui si formano delle lunghissime code davanti ai distributori automatici, ma ora la situazione sarà differente. Al Cafe X, invece, un braccio meccanico potrà servire un caffè di ottima qualità in meno di un minuto. Le miscele sono differenti, cosicché i clienti hanno la possibilità di scegliere i vari caffè che preferiscono.
Inoltre, il caffè che si preferisce può essere scelto anche tramite un app disponibile per Android e iOS. Una volta che la scelta è stata fatta, il sistema invierà in automatico un codice da digitare e il braccio meccanico si metterà subito al lavoro. Gli ideatori hanno cercato anche di garantire la qualità a prezzi contenuti: i prezzi partono da 2 dollari circa. Allo stato attuale è solamente un esperimento, ma ben presto potrebbe essere più di una semplice prova.