Gli avvisi, come al solito, sono stati pubblicati dal Ministero della Salute sul proprio portale in data 9 dicembre, se siete in possesso dei lotti di cui vi parleremo, si consiglia caldamente di non consumarli, riportandoli il prima possibile al punto vendita in cui è stato completato l’acquisto, il quale provvederà ad emettere un rimborso.
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Il salmone del marchio Poseidon, prodotto da Sofia S.R.L, con lotti 22248E-SOLA-2092, 22248E-SOLA-2094 e 22248E-SOLA-1995, sono stati ritirati dal mercato per un pericolo microbiologico, data la possibile presenza al suo interno di listeria monocytogenes, un batterio molto pericoloso presente in natura nel suolo e nell’acqua (ne abbiamo purtroppo molto sentito parlare in estate), causando gravi danni all’organismo.
In secondo luogo si sconsiglia il consumo delle acciughe, nella confezione da 200 grammi, di marca Corcione Ingross di Cinzia Genovese, per quanto riguarda il lotto 261022 in scadenza il 26/6/2023. Il motivo del ritiro, stando a quanto diffuso, rientra nella presenza di larve di anisakis SPP, anche in questo molto pericolose per l’organismo umano, tanto da poter causare malattie non sempre facili da debellare, sopratutto se siete soggetti a rischio o con il sistema immunitario non perfettamente stabile.